Chương 19: Hoắc Tổng, Cái Bản Tính Tham Ăn Của Anh Che Giấu Không Được Đâu!
Quý Tinh Nhiên nhìn vẻ mặt ngờ nghệch của Hoắc Bắc, sự bực bội trong lòng vơi đi đôi chút, nhưng rất nhanh lại bị vấn đề mới chiếm lấy.
“Đây chỉ là bước đầu tiên thôi.” Anh nhắc nhở, “Muốn biến thành Sơn trà sấy hay mứt vỏ hồng, còn cần phải xử lý thêm.”
“Làm thế nào?” Hoắc Bắc liếm ngón tay, vẫn chưa thỏa mãn.
“Trước làm Sơn trà sấy đi, tương đối đơn giản, không yêu cầu dụng cụ phức tạp.”
Quý Tinh Nhiên đánh giá căn bếp sơ sài, trong trí nhớ của nguyên chủ dường như có mấy tấm ván gỗ cũ khá phẳng. Anh chỉ đạo Hoắc Bắc tìm ra hai tấm ván, rửa sạch sẽ.
“Trải sơn trà nghiền lên tấm ván gỗ, cố gắng dàn đều tay.” Quý Tinh Nhiên vừa nói vừa ước lượng độ dày. “Dày quá thì khó khô, mỏng quá thì không có vị.”
Hoắc Bắc cầm lấy một cái muỗng gỗ, múc một muỗng đầy sơn trà nghiền, “choảng” một tiếng đổ lên tấm ván, rồi bắt đầu quệt lung tung.
“…”
Thái dương Quý Tinh Nhiên giật giật, “Hoắc tổng, là dàn đều, không phải bảo anh trát tường.”
Động tác của Hoắc Bắc khựng lại, ngẩng đầu lườm anh một cái, nhưng lực tay lại vô thức nhẹ đi, thử phết sơn trà nghiền ra. Nhưng đối với một người quen làm những việc mạnh bạo, việc tỉ mỉ này quả là một cực hình. Nơi thì dày quá, chỗ thì mỏng quá, rìa thì xiêu xiêu vẹo vẹo.
Chứng sợ bẩn và ám ảnh hoàn hảo của Quý Tinh Nhiên lại bắt đầu rên rỉ. Anh thực sự không thể chịu nổi nữa, giật lấy cái muỗng gỗ: “Để tôi!”
Kết quả, anh đã đánh giá quá cao lực khống chế của cơ thể ốm yếu này, và cũng đánh giá thấp độ sệt của sơn trà nghiền. Tay run lên, cái muỗng suýt rơi, sơn trà nghiền bị anh làm cho loang lổ.
Hoắc Bắc ở bên cạnh phát ra một tiếng cười khẩy.
Mặt Quý Tinh Nhiên nóng bừng, nhét muỗng gỗ lại cho Hoắc Bắc: “Anh làm đi! Từ từ thôi, dùng lưng muỗng nhẹ nhàng đẩy ra.”
Một người chỉ đạo, một người thực hiện, loay hoay mãi, cuối cùng cũng dàn đều sơn trà nghiền lên mấy tấm ván gỗ. Tuy nhìn bề ngoài vẫn còn thô kệch, nhưng miễn cưỡng đạt được tiêu chuẩn thấp nhất của Quý Tinh Nhiên.
“Rồi sao nữa?” Hoắc Bắc lau mồ hôi.
“Để ở nơi thoáng gió cho khô.” Quý Tinh Nhiên nhìn quanh căn nhà, cuối cùng chỉ vào góc cửa sổ duy nhất có ánh mặt trời chiếu vào được trong thời gian dài: “Để ở đó đi.”
Mấy ngày tiếp theo, cả hai bước vào “cuộc chiến bảo vệ sơn trà”. Ban ngày phải bê tấm ván gỗ ra sân phơi nắng, chiều tối hoặc trời âm u thì nhanh chóng dọn vào nhà. Luôn phải đề phòng lũ gà vịt chạy loạn trong sân, và cả những con ruồi, con bọ vô hình.
Quý Tinh Nhiên thậm chí còn dùng mấy cái que tre nhỏ và vài mảnh vải rách, dựng một cái “lều chống bụi” sơ sài phía trên tấm ván gỗ. Hoắc Bắc tuy miệng cằn nhằn Quý Tinh Nhiên hay làm quá, nhưng hành động lại rất phối hợp, mỗi sáng thức dậy là đi xem xét tình trạng của sơn trà nghiền.
Hôm nay, Hoắc Bắc như thường lệ đi săn về, ngoài con gà rừng quen thuộc, trong giỏ còn có thêm một ít quả dại lặt vặt.
“Thấy trong núi, tiện tay hái chút.”
Anh đặt cái giỏ xuống đất, mấy quả nho dại màu tím đỏ lăn ra, còn có vài quả mọng màu đỏ không quen thuộc, và cả một ít quả táo chua màu xanh vàng.
Quý Tinh Nhiên đang kiểm tra mẻ sơn trà nghiền đang phơi, nghe thấy vậy liếc nhìn đống quả dại, trong đầu bỗng nảy ra một ý tưởng. Mấy thứ này… hình như cũng có thể tận dụng được?
Anh cầm một quả nho dại lên. Nho dại thời này rất chua, nhưng được cái hoàn toàn tự nhiên. “Mấy quả này, trừ quả táo chua ra, mấy thứ khác ăn không ngon.” Quý Tinh Nhiên suy nghĩ.
Hoắc Bắc đang xử lý con gà rừng, nghe vậy hừ một tiếng: “Không cần ngon, no bụng là được.”
“Có lẽ, có thể thử làm thành mứt trái cây hoặc mứt.” Một khi radar kinh doanh của Quý Tinh Nhiên đã khởi động, rất khó để dừng lại.
“Mứt trái cây?” Hoắc Bắc dừng tay, kiếp trước anh cũng ít ăn mấy thứ này.
“Là nấu quả thành một thứ sền sệt, có thể phết lên bánh ngô hoặc bánh sắn để ăn, cũng có thể ăn trực tiếp như đồ ăn vặt.”
Quý Tinh Nhiên giải thích, “Nếu làm ngon, hương vị sẽ không kém Sơn trà sấy đâu.”
Hoắc Bắc nhíu mày: “Cậu lại muốn làm trò gì nữa? Mấy thứ này được bao nhiêu đâu? Còn chẳng đủ phí củi.” Trong mắt anh, Quý Tinh Nhiên luôn có những ý tưởng viển vông, chỉ phí sức vào mấy chuyện ăn uống lặt vặt.
“Thử một chút thì mất gì đâu.” Quý Tinh Nhiên kiên trì, “Lỡ thành công thì sao? Dây chuyền sản phẩm của chúng ta chẳng phải sẽ phong phú hơn sao?”
Hoắc Bắc không phản bác nữa, chỉ lầm bầm một câu: “Đừng có làm cháy bếp nữa là được.”
Quý Tinh Nhiên mặc kệ anh, bắt đầu rửa sạch đống quả dại. Nho dại không nhiều, anh quyết định bắt đầu với thứ này trước. Rửa sạch, bỏ cuống, sau đó dùng tay bóp nát đơn giản, cho vào nồi nhỏ, rồi lấy một cục đường đỏ nhỏ từ gói đường mà Vương gia lần trước cho, bẻ ra cho vào nồi.
Hoắc Bắc xử lý gà xong, thấy Quý Tinh Nhiên đang cẩn thận trông bếp, kiểm soát lửa, trong nồi sôi sùng sục những bọt khí màu tím đỏ, một mùi chua ngọt dần lan tỏa. Anh bĩu môi, trong lòng không mấy lạc quan.
Đợi khi nước nho trong nồi trở nên sền sệt, Quý Tinh Nhiên mới tắt lửa, đổ thứ mứt nho đã nấu xong vào một cái bát sứ thô sạch sẽ. Màu sắc đẹp mắt, đỏ tía, tỏa ra hương trái cây nồng nàn cùng một chút ngọt ngào của caramel.
Quý Tinh Nhiên dùng đầu đũa sạch chấm một chút, nếm thử. Vị chua vẫn rõ rệt, nhưng đường đỏ đã trung hòa không ít, tạo nên một sự cân bằng kỳ diệu, hương vị quả thực rất ngon.
Anh đẩy bát đến trước mặt Hoắc Bắc: “Thử đi.”
Hoắc Bắc nhìn anh đầy nghi ngờ, rồi lại nhìn cái thứ mứt màu sắc có vẻ quá rực rỡ trong bát. Anh thò ngón tay ra, cũng bắt chước Quý Tinh Nhiên chấm một chút, đưa vào miệng.
Giây tiếp theo, biểu cảm của Hoắc Bắc thay đổi một cách tinh tế. Cái vị chua đến tột cùng như anh dự đoán không hề xuất hiện, thay vào đó là vị chua ngọt đậm đà, mang theo hương thơm đặc trưng của nho dại, tinh khiết hơn bất cứ loại quả dại nào anh từng ăn.
“Thế nào?” Quý Tinh Nhiên quan sát phản ứng của anh.
“…Cũng được.”
Hoắc Bắc lấp lửng, nhưng ngón tay lại không kiểm soát được mà chấm thêm một lần nữa. “Hơn cháo rau dại là được rồi.”
Trong thời đại thiếu thốn, chỉ cần có chút hương vị thôi cũng đã ngon rồi.
Khóe môi Quý Tinh Nhiên khẽ cong lên một cách lặng lẽ. Gã đàn ông thô lỗ này, miệng thì không chịu thua, nhưng cơ thể lại vô cùng thành thật.
Nửa buổi còn lại, ánh mắt của Hoắc Bắc luôn có ý vô ý liếc về phía bát mứt nho. Quý Tinh Nhiên nhìn tất cả, sự bực bội trong lòng vì bị anh chàng thô lỗ này làm mờ nhạt, một cách kỳ diệu tan biến. Anh thậm chí còn nảy sinh ý định trêu chọc.
“Hoắc tổng, nhìn chằm chằm vào bát như vậy có ra hoa được không?” Quý Tinh Nhiên thong thả lau bệ bếp, dù trong mắt anh, cái bệ bếp đó vẫn bẩn không thể chữa.
Hoắc Bắc dời mắt đi, tai hơi nóng lên, “Tôi xem nó có hỏng không.”
“Ồ.” Quý Tinh Nhiên hừ nhẹ từ trong mũi, mang theo ý giễu cợt rõ ràng. “Mới nấu xong, tốc độ của thần tiên cũng không thể làm nó hỏng nhanh vậy đâu.”
Yết hầu của Hoắc Bắc chuyển động, anh nói sang chuyện khác bằng một giọng thô ráp: “Thứ này, cứ để thế à?”
“Đương nhiên là không.” Quý Tinh Nhiên đứng dậy, chỉ vào một cái vại sứ sứt mẻ ở góc nhà. “Phải tìm một vật chứa kín. Cái vại kia rửa sạch, chần qua nước sôi, rồi mới đựng được.”
Bản năng của một tổng tài ám ảnh sạch sẽ lại trỗi dậy.
Hoắc Bắc nhíu mày: “Ăn có cái thứ thôi mà cầu kỳ thật đấy.”
